18: 4 octadecatetraenoico, parinárico en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido hay 0 g de 18: 4 octadecatetraenoico, parinárico.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido se enumeran a continuación.
|
Agua
|
54.64 g
|
54.64
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
264 kcal
|
264
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1104 kJ
|
1104
|
kJ
|
|
Proteína
|
31.4 g
|
31.4
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
15.36 g
|
15.36
|
g
|
|
Ceniza
|
1.11 g
|
1.11
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
58 mg
|
58
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
2.28 mg
|
2.28
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
194 mg
|
194
|
mg
|
|
Potasio, K
|
289 mg
|
289
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
97 mg
|
97
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
5.72 mg
|
5.72
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.123 mg
|
0.123
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
7.8 µg
|
7.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.026 mg
|
0.026
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
La niacina
|
4.151 mg
|
4.151
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.415 mg
|
0.415
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.077 mg
|
0.077
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
retinol
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
28 IU
|
28
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.57 mg
|
0.57
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
1 IU
|
1
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
6.085 g
|
6.085
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.331 g
|
0.331
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.449 g
|
2.449
|
g
|
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.295 g
|
0.295
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.925 g
|
2.925
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.206 g
|
4.206
|
g
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.134 g
|
0.134
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.125 g
|
0.125
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
4.061 g
|
4.061
|
g
|
|
18: 1 cis
|
3.526 g
|
3.526
|
g
|
|
18: 1 trans
|
0.535 g
|
0.535
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.672 g
|
0.672
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.379 g
|
0.379
|
g
|
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.216 g
|
0.216
|
g
|
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.162 g
|
0.162
|
g
|
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.205 g
|
0.205
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.205 g
|
0.205
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
20: 4 n-6
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.544 g
|
0.544
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.544 g
|
0.544
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
121 mg
|
121
|
mg
|
|
triptófano
|
0.347 g
|
0.347
|
g
|
|
treonina
|
1.498 g
|
1.498
|
g
|
|
isoleucina
|
1.406 g
|
1.406
|
g
|
|
leucina
|
2.425 g
|
2.425
|
g
|
|
lisina
|
2.742 g
|
2.742
|
g
|
|
metionina
|
1.024 g
|
1.024
|
g
|
|
cistina
|
0.411 g
|
0.411
|
g
|
|
fenilalanina
|
1.237 g
|
1.237
|
g
|
|
tirosina
|
1.088 g
|
1.088
|
g
|
|
valina
|
1.599 g
|
1.599
|
g
|
|
arginina
|
2.114 g
|
2.114
|
g
|
|
histidina
|
0.665 g
|
0.665
|
g
|
|
alanina
|
1.561 g
|
1.561
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de cuello, parte magra solamente, cocido, cocido